Украина была признана одной из самых перспективных стран в плане обеспечения мировой продовольственной безопасности. Так это или нет, говорить еще пока что слишком рано, но данные, которые приведены в докладе, составленном по итогам исследований ФАО, нам говорят об этом.

Направление продовольственной безопасности уже несколько десятилетий не является чем-то новым, и уже достаточно давно не является сомнительным. Продовольственная безопасность один из рычагов контроля над мировыми запасами и производством сельскохозяйственной и продовольственной продукции регулирует уровень или баланс сосредоточения и распределения товаров и продуктов по всему миру. Позитивным явлением можно назвать то, что Украина переориентируется в экспортном направлении с поставок в основном сырья на поставки переработанных продуктов. Это крайне положительная тенденция.

Украина занимает в мире первое место по реализации на экспорт подсолнечного масла, и поставляется не сырье, а вполне качественный по мировым оценкам готовый продукт. Не столь существенными показателями и достижениями может похвастаться и сахарная промышленность, однако процесс смены ориентированности с сырья на готовый продукт очевиден.