Мясо и колбасные изделия дорожать, похоже, в дальнейшем не будут. В этом году сельскохозяйственные производители увеличили общий рост производства свинины и говядины, ну а рост предложений производителем, означает по всем экономическим законам снижение цен. Более того, экспертами отмечается, что на самих ценниках стоимость уменьшится уже в начале следующего года – к концу поста Рождественского и собственно к празднику.

По данным государственного комитета статистики за 9 месяцев этого года на прилавки аграрии поставили на 9 процентов больше мясных изделий, чем это было за аналогичный период прошлого года. Если же рассматривать соревновательный момент этого процесса, то в данном формате в лидеры на мясной продукции вышли Киевская, Черкасская и Днепропетровская области. Согласно статистике все того же учреждения, каждое третье изделие в виде сосисок или грудинок и тому подобных продуктов, производится из сырья, выращенного именно в этих регионах.

Было выяснено, что причиной этого явления в большей степени являются вложенные предварительно в производство инвестиции, особенно это касается свиноферм и птицефабрик. Все эти проекты инвестиционного порядка позволили начать реализовывать ее раньше обычного срока, что касаемо птицы, то тут вложения могут быть связаны с возможным подписанием ассоциации с ЕС.