По состоянию на 7 августа 2013 года в Херсонской области было уже успешно намолочено  301 000 тонн зерна, а это уже превышает общую потребность за год всей области примерно в два раза. Годовая потребность рынка за маркетинговый 2013/2014 год составляет всего 150 000 тонн зерна, с учетом продовольственной пшеницы в 91 544 тонн, а также продовольственной ржи – 42 185 тонн.

В связи с данными показателями в начале месяца было проведено совещание, скоординированное и организованное областной администрацией Херсонской области. На совещании обсуждалась координация действия исходя из полученных данных производителей, как хлеба, так и хлебобулочных изделий, а также торговых сетевых заведений и исполнительных органов власти для полной координации действий необходимых для обеспечения вопросов по обеспечению стабильности ценовой политики на рынке хлеба. Обеспечение стабильных цен на социальные типы хлебы – основная задача и вопрос, которые обсуждались на этом совещании.

На сегодняшний день под урожай этого года на бирже заключено 14 контрактов на общий объем 56 486 тонн, а общая стоимость всех контрактов составила 104 429 000 грн. Кроме всего, хозяйства получили в качестве авансового платежа уже половину от всей причитающейся по контракту суммы.