Выращивание ячменя и его производство в Украине продвигается очень активно, а вот забота о потребителях этих зерновых сегодня не актуальна. Ячмень и солод сегодня применяются в пивной промышленности, которая в Украине не так, конечно, развита как в Чехии или Германии, однако объемы производимого пива весьма высокие. Потери бюджета страны от ввода нового акциза на слабоалкогольные напитки, в том числе и пиво от тройного повышения акциза составят примерно 1,3 миллиарда гривен. Пиво станет менее доступным и спрос сместится к более крепким алкогольным напиткам, что не благоприятно может сказаться на здоровье и безопасности населения, с чем теоретически шутить не рекомендуется.

В то же время поступила информация из Одессы, исходя из которой потреблять зерно все же кому-то придётся, ведь по состоянию на 25 июня на полях одесской области было собрано 1 000 000 тонн зерна, что уже явно скажется благополучно на достатке местного сельского населения. В любом случае проблемы сбора урожайности на сегодняшний день нет, и в ближайшем будущем все ожидают рекордных цифр по сбору урожая в Одесской области. Качество при этом урожая будет на высоте по заверениям местных экспертов.